312.000 € recuperados según el proveedor (cifra del titular; el desglose está en el informe descargable).
Grupo de 7 marcas de cocina peruana en España sustituyó el call center externo por un agente de voz que lee y escribe disponibilidad directamente en TheFork.
Clasifica esta llamada/transcripción en: reserva, modificación, cancelación, consulta (carta/horario/ubicación), delivery u otra. Si es reserva, extrae nombre, comensales, fecha, hora, teléfono y peticiones especiales en JSON. Si la petición supera [n] comensales, márcala para el encargado de grupos.
468 reservas gestionadas desde el 1/4/2026, 18% fuera de horario (telemetría del proveedor).
El teléfono suena 15 segundos para el equipo; si nadie lo coge, una IA toma la reserva, responde sobre carta, terraza y alergias, y escribe en el calendario de reservas.
Eres la línea de respaldo de reservas de [restaurante]. Solo actúas si el equipo no responde. Tono: [tono de marca]. Toma reservas (nombre, personas, fecha, hora, teléfono, terraza/interior), responde con la info de carta y terraza dada, y para grupos de más de [n] o eventos toma los datos y di que el equipo llamará al día siguiente.
La cadena Can Pizza retó al maestro pizzero Lolo Lorenzo y al consultor Matthias Schneider: uno creó una pizza por experiencia; el otro alimentó ChatGPT con gustos y…
prompt sugerido: Actúa como chef de pizza artesanal. Con tendencias de consumo [datos] y restricciones de alérgenos [lista], propón 1 pizza con ingredientes, técnica y justificación. No inventes certificados ni alérgenos.
Flavio de Stefano usa IA (empezó con ChatGPT) conectada a su correo para preparar la facturación mensual para el asesor, un sistema que extrae datos de facturas y los…
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Germán Lemme, al frente en solitario de una cafetería de take away en el Barrio de Salamanca, probó un asistente de IA que analizó su contabilidad (márgenes, umbral de…
6–8 h semanales devueltas al dueño; más de 340 mensajes preparados en 10 semanas.
Hamburguesería de Las Rosas. Un consultor instaló a «Claudia» en el ordenador del dueño, Miguel: redacta pedidos a proveedores, posts y respuestas a reseñas que él…
Prompt sugerido: «Lee las facturas del correo, identifica el proveedor, renómbralas y guárdalas en la carpeta del gestor; avisa si un PDF no se puede leer.»
Hotel rural de 18 habitaciones en el Matarraña. Su avatar con IA generativa reserva actividades y mesa y recomienda la zona; desarrollado por Imascono con apoyo de…
En la web del hotel, Elena Rodríguez González, directora del Hotel Rural La Encantada y de La Pizarrera en Becerril (Sierra de Ayllón, Segovia), escribe que en el…
Lo publica el propio negocio · no indicadoVer prompt
Prompt sugerido: «Con estos datos de reservas y perfiles de huésped, propón experiencias del catálogo que encajen y un borrador de mensaje personalizado.»
Johana y Leo, pareja de emprendedores que ha abierto Café Bar Fralé en Valverde de Leganés (hamburguesas prémium y gastronomía colombiana), recibieron cuatro sesiones…
Programa público (Junta de Extremadura) · lo publica el propio programa sobre su formación · 2026-07-07Ver prompt
Prompt sugerido: «Crea una carta digital interactiva para móvil de un café bar con estas secciones y platos [pegar carta con precios y alérgenos]. Diseño sencillo, botones por categoría y que funcione al abrirla desde un QR.»
Javier, propietario del obrador y cadena Pan Delirio (106 empleados), cuenta en COPE que en 2018 encargó a una empresa especializada un programa de IA para prever…
Las Provincias cuenta que el restaurante Bacai, fundado por Carlos Rivero y su socio Ricardo Giner, utiliza una inteligencia artificial llamada UtopIA que gestiona las…
Prompt sugerido: «Con estas valoraciones de clientes del último mes y las ventas por plato [pegar datos], dime qué platos conviene revisar, qué ingredientes se repiten en las quejas y qué tipo de plato echan de menos. No propongas recetas.»
miGijón cuenta que Sergio Prieto, responsable del restaurante La Excusa Perfecta, dedicó casi un año a desarrollar un sistema que aprende las recetas, los métodos de…
Prompt sugerido: «Con las reservas de mañana [número de comensales por turno], las ventas medias por plato de las últimas cuatro semanas y el stock actual [pegar], calcula qué hay que producir, qué ingredientes pedir hoy y cómo repartir las partidas entre [nombres de cocineros].»