Negocios de Gijón que ya usan agentes de IA

Casos reales de autónomos y pymes de Gijón que han aplicado IA, con resultado, prompt y fuente.

1 caso

Agente de IA a medidaHosteleríaNuevo
Prensa

La Excusa Perfecta (Gijón) usa una IA propia para avisar de pedidos, planificar la producción y asignar platos a los cocineros

Sin cifra publicada en la fuente

miGijón cuenta que Sergio Prieto, responsable del restaurante La Excusa Perfecta, dedicó casi un año a desarrollar un sistema que aprende las recetas, los métodos de…

HosteleríaAdministraciónGijón
Prensa · 2025-11-02
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Prompt sugerido: «Con las reservas de mañana [número de comensales por turno], las ventas medias por plato de las últimas cuatro semanas y el stock actual [pegar], calcula qué hay que producir, qué ingredientes pedir hoy y cómo repartir las partidas entre [nombres de cocineros].»